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同款套餐外卖贵11元,这算不算宰外卖用户?

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  同样的套餐,外卖价格比堂食价格贵11元,还要额外支付9元的外送费。近期,有读者称,其在一快餐品牌自主开发的APP上发现同样的产品,外送和到店取餐的价格差较多,其中某套餐价格相差11元。记者探访发现,多款APP上均存在此情况。对于差价,该门店表示,外送与门店自取的价格确实有所差别。(7月24日《北京青年报》)

  外卖曾经给人的印象是价格更便宜,其实,这是资本进入后行业激烈竞争造成的一种短期现象。随着外卖平台补贴减少、抽成提高,外卖价格就从“更便宜”变为“更贵”。2017年有媒体就曝光,外卖价格有的比门店贵一倍。此外,外卖分量还比堂食要少,即“价高量少”几乎成为一种潜规则。选择外卖还是选择堂食,消费者要想清楚。

  从市场角度来说,部分同款套餐外卖价格更贵有其合理性,因为餐饮行业早已完全市场化,商家有定价自主权。而且,商家与平台之间存在分成,平台抽走的部分也要计入成本。而商家APP上的外卖价格高于堂食,则因为一次性餐盒、运营APP等增加了成本——成本决定价格。同时,商家有可能为了引导消费者到门店消费增加人气。

  从法律角度而言,如果订餐平台向消费者明示了价格信息,似乎不违反现行《价格法》。不过,平台究竟是明示了外卖和堂食两种价格,还是只明示了外卖价格,值得深究。如果属于前者,方便了消费者选择,没有违法嫌疑。但如果属于后者,消费者不了解堂食价格,则会影响到消费者知情权、选择权,涉嫌违反《消费者权益保护法》。

  所以,“同款套餐外卖贵11元”是否合理,主要看订餐平台价格信息是“全透明”还是“半透明”?不排除部分商家为了通过外卖多赚钱,遮蔽了堂食价格信息,那么消费者就无法比较和选择,最后只能花费更多钱食用分量少的套餐,消费权益自然受到损害。笔者希望,外卖与堂食的价格不统一、分量不统一问题,应引起有关方面重视。

  在市场经济中,商家确实有定价自主权,但前提是充分保障消费者所有权益,?孟颜呙髅靼装籽≡裢饴簟4颖U现槿ń嵌壤此担巢愦问枪饴粲胩檬沉街旨鄹裥畔ⅲ畈愦问歉鐾钐撞屯饴艏鄹蟮睦碛桑垂饴粲胩檬车某杀径员取>湍壳扒榭隼此担芏嗌碳伊巢愦渭鄹裥畔⒐甲霾坏剑鹛腹饴舫杀拘畔ⅰ?

件。

  还要指出的是,平台方不能为了业绩不断提高抽成比例。外卖平台补贴或者不补贴都是一种市场行为,消费者都能理解。但是,外卖平台抽成比例过高,成本会转嫁到消费者身上。有数据显示,如今饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%,有地区甚至高达25%、26%,再加上房租、人员、食材等成本,商家纯利润不足5%,甚至为0。

  进而言之,平台方不要为了短期利益影响行业健康发展。如果外卖价格继续上涨、高于堂食价格,消费潮流有可能逆转。

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  同样的套餐,外卖价格比堂食价格贵11元,还要额外支付9元的外送费。近期,有读者称,其在一快餐品牌自主开发的APP上发现同样的产品,外送和到店取餐的价格差较多,其中某套餐价格相差11元。记者探访发现,多款APP上均存在此情况。对于差价,该门店表示,外送与门店自取的价格确实有所差别。(7月24日《北京青年报》)

  外卖曾经给人的印象是价格更便宜,其实,这是资本进入后行业激烈竞争造成的一种短期现象。随着外卖平台补贴减少、抽成提高,外卖价格就从“更便宜”变为“更贵”。2017年有媒体就曝光,外卖价格有的比门店贵一倍。此外,外卖分量还比堂食要少,即“价高量少”几乎成为一种潜规则。选择外卖还是选择堂食,消费者要想清楚。

  从市场角度来说,部分同款套餐外卖价格更贵有其合理性,因为餐饮行业早已完全市场化,商家有定价自主权。而且,商家与平台之间存在分成,平台抽走的部分也要计入成本。而商家APP上的外卖价格高于堂食,则因为一次性餐盒、运营APP等增加了成本——成本决定价格。同时,商家有可能为了引导消费者到门店消费增加人气。

  从法律角度而言,如果订餐平台向消费者明示了价格信息,似乎不违反现行《价格法》。不过,平台究竟是明示了外卖和堂食两种价格,还是只明示了外卖价格,值得深究。如果属于前者,方便了消费者选择,没有违法嫌疑。但如果属于后者,消费者不了解堂食价格,则会影响到消费者知情权、选择权,涉嫌违反《消费者权益保护法》。

? ∷裕巴钐撞屯饴艄?11元”是否合理,主要看订餐平台价格信息是“全透明”还是“半透明”?不排除部分商家为了通过外卖多赚钱,遮蔽了堂食价格信息,那么消费者就无法比较和选择,最后只能花费更多钱食用分量少的套餐,消费权益自然受到损害。笔者希望,外卖与堂食的价格不统一、分量不统一问题,应引起有关方面重视。

  在市场经济中,商家确实有定价自主权,但前提是充分保障消费者所有权益,让消费者明明白白选择外卖。从保障知情权角度来说,浅层次是公开外卖与堂食两种价格信息,深层次是给出同款套餐外卖价更贵的理由,即公开外卖与堂食的成本对比。就目前情况来说,很多商家连浅层次价格信息公开都做不到,更别谈公开外卖成本信息。

件。

  还要指出的是,平台方不能为了业绩不断提高抽成比例。外卖平台补贴或者不补贴都是一种市场行为,消费者都能理解。但是,外卖平台抽成比例过高,成本会转嫁到消费者身上。有数据显示,如今饿了么、美团的外卖抽成普遍超过20%,有地区甚至高达25%、26%,再加上房租、人员、食材等成本,商家纯利润不足5%,甚至为0。

  进而言之,平台方不要为了短期利益影响行业健康发展。如果外卖价格继续上涨、高于堂食价格,消费潮流有可能逆转。

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