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菠萝为什么要用盐水泡一泡再吃,真相在这里……
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菠萝为什么要用盐水泡一泡再吃,真相在这里……

阅读(1774 ) 作者(学历教育)

?当我们吃新鲜的菠萝时,我们会感觉到嘴巴,舌头甚至嘴唇的麻木和刺痛感。这是肉中含有的物质,即菠萝酶的作用。盐水泡的使用恰好抑制了我们口中菠萝酶的刺激,所以菠萝浸泡在盐水中不仅味道甜,而且味道也很好。菠...